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Topic-icon POSTRE DE CLAVARIA TRUNCATUS

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13 años 7 meses antes #4950 por GERMÁN SIERRA
Muy buenas,

alguien podria orientarme en qué postre hacer con bastantes mazas que he recolectado??

Muchas gracias.

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13 años 6 meses antes #4963 por adrian
Respuesta de adrian sobre el tema Re: POSTRE DE CLAVARIA TRUNCATUS
Hola Roman, puedes hacer mermelada, está muy buena

Para 1kg de setas, 600gr de azucar, medio limon:

Tienes que partir las setas en trozos pequeños, rociarlas con el zumo de limón, las dejas reposar 10 minutos y ya las pones en el fuego con el azucar, a fuego medio tendrás que ir removiendo hasta que se valla haciendo consistente la mezcla (depende el agua de la seta 30 minutos o casi una hora...), cuando la tengas si no te gusta con trocitos la mermelada (a mi sí) la pasas por el turmix, y una vez fria si la pones en botes y luego al baño maria 45 minutos, se te conservará tiempo (yo los consumo de un año y están perfectos), ya me dirás si te gusta...

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13 años 6 meses antes #4970 por GERMÁN SIERRA
Muchas gracias Adrian, lo tendré en cuenta.
Si alguien sabe mas, soy todo oidos.
Gracias.

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13 años 6 meses antes #6360 por Juande
Respuesta de Juande sobre el tema Re: POSTRE DE CLAVARIA TRUNCATUS
Ni se me habia ocurrido probarlas jamas,hay alguna receta mas?mas que nada para ver que tal saben,plancha,fritas que se yo.

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13 años 6 meses antes #6401 por Juande
Respuesta de Juande sobre el tema Re: POSTRE DE CLAVARIA TRUNCATUS
No las confundas con las manos de morteros Clavaria Pistillaris.

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Moderadores: adrian
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