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5 años 7 meses antes - 5 años 7 meses antes #102019 por jon joseba arnedo
..los de mayo para el amo y los de junio para ninguno. Así reza el famoso dicho de los perretxikos. Hoy he ido por primera vez este año a por ellos y ahí estaban, escasos pero fiel a su cita.

Calocybe gambosa.
Un saludo
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Última Edición: 5 años 7 meses antes por jon joseba arnedo.
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5 años 7 meses antes #102022 por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema Los de abril para mi...
Gracias Joseba :) , estos escasean bastante por mi zona, la última vez que los comí fue el 6 de Mayo del pasado año con Juan Andrés en un restaurante de Aoiz, por cierto un revuelto excelente.
Buen provecho
Un abrazo ;)
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5 años 7 meses antes #102026 por javier
Respuesta de javier sobre el tema Los de abril para mi...
Bonito cuadro te ha quedado Jon Joseba :)
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5 años 7 meses antes #102030 por txelu
Respuesta de txelu sobre el tema Los de abril para mi...
Zorionak Joseba , en el refran falta mencionar los de marzo , con permiso de la gente de la costa que se adelanta aun mas .Un saludo .
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5 años 7 meses antes #102031 por jon joseba arnedo
Respuesta de jon joseba arnedo sobre el tema Los de abril para mi...
Gracias chicos
Josep, por aquí es una seta común pero difícil de localizar debido a la persecución a la que es sometida, aún no entiendo porqué, ya que culinariamente me parece de lo más vulgar. Eso si, algunos hacen buen negocio con ella, este año están escaseando y andan rondando los 200 euros el kilo.
Txelu, por aquí en la costa ya me los encontré una vez en marzo e incluso el año pasado en pleno mes de diciembre, a escasos metros del mar.
Un abrazo chicos
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5 años 7 meses antes #102048 por Jose Joaquin
Respuesta de Jose Joaquin sobre el tema Los de abril para mi...
Con el frío de la semana pasada he tenido que esperar hasta Mayo pero ya podré quitar el gusanillo

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