Tricholoma populinum

Bill · 2011-11-10 19:11:20

Tricholoma populinum J.E. Lange 1933. Polulinun de Pòpulus=álamo. Como ya os figurais, lo encontre en una chopera. Sombrero robusto y carnoso, de entre 6 a 15 cm de diámetro, convexo y después aplanado, ligeramente deprimido con el margen de enrollado a incurvado. Cutícula brillante, algo viscosa en tiempo húmedo pardo-rosado más o menos oscuro y uniforme, mas resaltado en las zonas dañadas. Las láminas son ventrudas, escotadas, de color blanco, blanco-rosado y manchas pardo-rosado en la vejez. Pie cilíndrico, grueso y robusto, blanco o de color ocre muy claro con fibrillas longitudinales pardo-rosadas. La carne es compacta, abundante, blanca, con olor y sabor a harina. Se suele encontrar en otoño, formando grandes y desordenadas agrupaciones bajo álamos (Populus nigra). Es comestible, pero no lo he probado, ya estaban algo pasados para hacerlo.

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