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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
Esta dicen que es comestible-Pero como se come?
9 años 8 meses antes #80839
por Juan Antonio Aldama
Hola a Tod@s
Hoy he estado en un hábitat nuevo a baja altura 500 msnm (robles americanos) buscando Edulis y la verdad es que encontrado unos pocos, pero me he encontrado con una especie que no conocía en abundancia.(os paso fotos)
He preguntado y me han dicho que es comestible, incluso en Fungipedia también la califican así.
lo que me pregunto es como se puede comer? Si alguno lo sabe o la ha probado que nos lo cuente???
Tres fotos de algunos de los Edulis.
Y esta es la especie "comestible" si algien sabe como??????
Saludos y un fuerte abrazo a tod@s
Hoy he estado en un hábitat nuevo a baja altura 500 msnm (robles americanos) buscando Edulis y la verdad es que encontrado unos pocos, pero me he encontrado con una especie que no conocía en abundancia.(os paso fotos)
He preguntado y me han dicho que es comestible, incluso en Fungipedia también la califican así.
lo que me pregunto es como se puede comer? Si alguno lo sabe o la ha probado que nos lo cuente???
Tres fotos de algunos de los Edulis.
Y esta es la especie "comestible" si algien sabe como??????
Saludos y un fuerte abrazo a tod@s
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9 años 8 meses antes #80851
por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Esta dicen que es comestible-Pero como se come?
Se llama Pisolithus arhizus, no tiene nada que ver con Lycoperdon, es un hongo con muchas utilidades hay donde lo veis tan feo el pobre, como tinte, en medicina como inmunodepresor e incluso en cocina, imagino que mas como especie para teñir que como materia prima, y solo ejemplares muy jóvenes, feo como un 
pero util, también para recuperar sistemas degradados por sequías y demás. 
pero util, también para recuperar sistemas degradados por sequías y demás. Por favor, Identificarse o Crear cuenta para unirse a la conversación.
9 años 8 meses antes #80884
por jon joseba arnedo
Respuesta de jon joseba arnedo sobre el tema Esta dicen que es comestible-Pero como se come?
Hola Juan Antonio. Veo que has andado en roble americano. Curiosamente esta especie que comentas, el Pisolithus arhizus donde yo la veo con mas frecuencia tambien es en ese habitat y bajo pinus radiata. Casualmente hoy mismo he visto unos ejemplares enormes bajo Quercus pyrenaica.Creo que a la hora de hacer plantaciones en nuestra tierra, muchos arboles estan micorrizados con esta especie o eso tengo entendido. Lo que no se es con que fin. Sobre consumirla... 
ni aunque tuviera tres tenedores, creo que me daria por metermela a la boca
un abrazo
ni aunque tuviera tres tenedores, creo que me daria por metermela a la bocaun abrazo
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