Tuber excavatum

Bajo planifolios, con preferencia de suelos calizos, con ascomas muy irregulares, lobulados, con un diámetro de entre 1,5 a 4 cm., con una superficie lisa de color pardo ocráceo, con una gleba de color marrón rosado, con unas venas blanquecinas a amarillentas que sugieren una disposición radial desde la base, con un olor aliáceo intenso en los ejemplares maduros y de sabor suave.

Hifas de la parte externa del peridio de aspecto pseudoparenquimatoso, con unas hifas de entre 10 a 15 micras de diámetro, redondeadas a poliédricas, de pared gruesa y con abundante pigmento intracelular de color pardo.

Hifas de la parte interna del peridio filamentosas, de paredes gruesas, más hialinas, con abundantes ramificaciones y muy entrelazadas entre sí.

Ascos subglobosos a elipsoidales, en ocasiones con un corto pedúnculo, con una longitud de entre 70 a 100 micras, con una anchura de entre 65 a 75 micras y por lo general con 2 a 4 esporas en su interior.

Ascosporas elipsoidales, con crestas de entre 4 a 6 micras de altura, de color amarillento al microscopio, con una longitud sin contar la ornamentación de entre 30 a 45 micras, con una anchura de entre 20 a 35 micras, con unas crestas que forman un retículo de grandes alveolos poligonales e irregulares, con solo 2 a 4 alveolos en el diámetro más ancho de la espora.