Russula delica

Propia de bosques de coníferas como de planifolios, de considerable tamaño, con sombrero convexo a umbilicado, con un diámetro de entre 6 a 18 cm., de color blanco a ocre, con las esporas en masa de color blanco crema, con un pie corto de color blanco con manchas de color pardo, con olor a arenque y de sabor dulce a picante, en especial las láminas.

Cutícula formada por unas hifas filamentosas, muy entrelazadas entre sí, con abundantes ramificaciones, con una anchura de entre 4 a 6 micras, con algunas terminaciones a modo de pileocistidios, cilíndricos a fusiformes, con una anchura de entre 4 a 8 micras, septados y con septos simples.

Queilocistidios subcilíndricos a fusiformes, con el extremo apuntado, con una longitud de entre 40 a 75 micras y con una anchura de entre 8 a 12 micras.

Pleurocistidios con una morfología parecida, con una longitud de entre 50 a 90 micras, con una anchura de entre 8 a 10 micras, y tanto estos como los queilocistidios, con abundante contenido granuloso opaco en su interior.

Basidios claviformes, ventrudos, con una longitud de entre 45 a 60 micras, con una anchura de entre 14 a 17 micras, con base simple, y con dos o cuatro esterigmas (bi o tetraspóricos).

Esporas subesféricas a elipsoidales, con verrugas de hasta 1,1 micras de altura, con una longitud de entre 8,5 a 11 micras, con una anchura de entre 7 a 9 micras, con una ornamentación a base de verrugas que se unen en finas crestas, sin llegar a formar un retículo completo.