B
Bill
@bungalowbill
2464
12/21/2014, 7:54:22 PMDos Negrillos diferentes
Aunque parecen iguales, no lo son, comparten habitad, se solapan a veces y son los dos comestibles, muy ricos y delicados, van muy bien en sopa.
Sol El Tricholoma terreum (Schaeff.) P. Kumm. 1871 y el Tricholoma gausapatum (Fr.) Quél. 1872 .
la diferencia, ademas de la Biologia molecular y el Micro, para los que no somos tn sofidticados, las manchas negras en la arista de las láminas, que tien el T. gausapatum:

Y el T. terreum no:

Ambos con cutícula cubierta de fibrillas, en mas o menos cantidad según la humedad y el estado de evolucion, con las láminas blanco a gris y el pie igual que estas. De tmaños que van desde uno a ocho centimetros. Carne blanca, muy delicada y frágil.
Os dejo aquí unnas fotos de ambos, empezando por el Terreum.





y a continuación ............
Sol El Tricholoma terreum (Schaeff.) P. Kumm. 1871 y el Tricholoma gausapatum (Fr.) Quél. 1872 .
la diferencia, ademas de la Biologia molecular y el Micro, para los que no somos tn sofidticados, las manchas negras en la arista de las láminas, que tien el T. gausapatum:

Y el T. terreum no:

Ambos con cutícula cubierta de fibrillas, en mas o menos cantidad según la humedad y el estado de evolucion, con las láminas blanco a gris y el pie igual que estas. De tmaños que van desde uno a ocho centimetros. Carne blanca, muy delicada y frágil.
Os dejo aquí unnas fotos de ambos, empezando por el Terreum.





y a continuación ............
Buen aporte Bill, estas no son nada fáciles.
salu2
salu2
Gracias Bill, las he visto a las dos este fin de semana y desconocia esta diferencia.
Saludos
Saludos
Aupa Bill,
Una lección magistral y sobre todo en el momento adecuado, ahora que todos andamos a vueltas con estas negrillas.
Saludos y un fuerte abrazo
Una lección magistral y sobre todo en el momento adecuado, ahora que todos andamos a vueltas con estas negrillas.
Saludos y un fuerte abrazo
