J
javier
@javibi
1374
11/10/2014, 11:27:27 PMLactarius zonarius GIGANTES
Una de las sorpresas que me llevé dando uno de mis paseos, es el enorme tamaño de no solo este ejemlar que os muestro, pues habian una buena cantidad de ellos en grupos de mas o menos media docena.
Supongo que las condiciones medioambientales debieron de ser super-optimas. Lastima no sean buenos comestibles estos Lactarius zonarius, pues con varios de ellos hubiera llenado mi cesta, y éste que véis no era el mas grande ya que llege a ver varios que se acercaban a los 20cm, por eso os recuerdo lguno de sus detalles macroscopicos: bueno el tamaño que pueden llegar a alcanzar ya lo veis, carne muy amarga y picante, latex abundante y de color blanco, en bosque de quercus, pié corto, atenuado y escrobiculado.



Deseo que os guste, salu2
Supongo que las condiciones medioambientales debieron de ser super-optimas. Lastima no sean buenos comestibles estos Lactarius zonarius, pues con varios de ellos hubiera llenado mi cesta, y éste que véis no era el mas grande ya que llege a ver varios que se acercaban a los 20cm, por eso os recuerdo lguno de sus detalles macroscopicos: bueno el tamaño que pueden llegar a alcanzar ya lo veis, carne muy amarga y picante, latex abundante y de color blanco, en bosque de quercus, pié corto, atenuado y escrobiculado.



Deseo que os guste, salu2
Si que es grande. Yo ayer vi unos, también más grandes de lo normal.
Bonito y bien identificado ejemplar. Las gotitas de leche primero son dulces y después pican.
Un saludo
Bonito y bien identificado ejemplar. Las gotitas de leche primero son dulces y después pican.
Un saludo
Gracias Rafa, yo normalmente pruebo la carne y no el latex....es lo correcto en los lactarius?....y el sabor es insoportablemente amargo y la vez picante. :pinch:
salu2
salu2
Todo es importante. En algunas guías viene el sabor del latex y es lo que yo usé ayer para comprobar si la identificación era la correcta (entre otras cosas, claro, como pie corto, sombrero zonado....)
Saludos
Saludos
