B
Bill
@bungalowbill
2268
10/12/2013, 4:04:56 PMLactarius deliciosus
Lactarius deliciosus (L.) Gray. (1821), este ya sabesis lo que es, hoy he pillado unos pocos, en muy bun estado, me dio envidia ver los d mi paisano Miguel Angel y ¡ hala! al campo a buscar unos pocos.



Ya lo veis , el Latex anaranjado.
Saludos.



Ya lo veis , el Latex anaranjado.
Saludos.
Asi los cocinamos, a la pancha con perejil, ajo y un poco de sal y pimienta, no esatban mal. hace años en madrid nos pusieron unos hechoen una cazuela al horno, riquízimos, pero no se como se hacen, aquellos si que merecían la pena.
Buenas Bill y CIA, los L. deliciosus, en ciertos guisos se ponen duros pesados y con sabores no muy allá, pero oye si los tiras en unas brasas con un poco de sal perejil y ajito, la cosa cambia tiernísimos y riquísimos, también me han hablado, de recetas al horno, habrá que probarlas, ya os lo contare cuando empiecen a salir por aquí saludos.
Pues parece que se adelantan.
Saludos
Saludos
