RD
Rafa Domínguez
@Domodo
5295
3/3/2012, 9:54:06 AMTerfezia claveryi
LLegada la fecha, pongo este tema, aunque este año nada de nada, de momento.
Las fotos son del año pasado y había muchísimas, aunque al ser un hongo hipogeo son difíciles de encontrar.
Subdivisión: Ascomycotina=Ascomycetes
Clase: Ascomycetes
Subclase: Pezizomycetidae
Familia: Terfeziaceae
Genero: Terfezia
Especie: Claveryi
Nombre común: Criadilla de tierra o trufa del desierto
Comestibilidad: Buen comestible.
Hábitat: Dehesa con suelo arenoso, con matorrales pequeños de Helianthemum.
Color de sombrero: Marrón más oscuro que la Terfezia arenaria
DESCRIPCION MACROSCÓPICA:
Tamaño: de 3-12 cm.
Forma: Parecida a una patata, más irregular que la Terfezia arenaria.
Peridio: grueso de color marrón rojizo oscuro al madurar.
Gleba: inicialmente blanquecina-crema y luego rosa asalmonada con venas más pálidas. Al corte la gleba es bastante uniforme, donde se aprecian sin orden alguno las venas estériles.
HABITATS:
Desde finales de invierno a primavera, ligada a suelos básicos y semiaridos y micorrizando con especies del género Helianthemum (jarillas).
LOCALIZACIÓN:
Dehesa de encinas, suelo arenoso, en las proximidades al Coto Doñana
Es muy apreciada, sobre todo en Villamanrique (Sevilla) que las venden en el mercado, es incluso mejor que la Terfezia arenaria.
Saludos
Las fotos son del año pasado y había muchísimas, aunque al ser un hongo hipogeo son difíciles de encontrar.
Subdivisión: Ascomycotina=Ascomycetes
Clase: Ascomycetes
Subclase: Pezizomycetidae
Familia: Terfeziaceae
Genero: Terfezia
Especie: Claveryi
Nombre común: Criadilla de tierra o trufa del desierto
Comestibilidad: Buen comestible.
Hábitat: Dehesa con suelo arenoso, con matorrales pequeños de Helianthemum.
Color de sombrero: Marrón más oscuro que la Terfezia arenaria
DESCRIPCION MACROSCÓPICA:
Tamaño: de 3-12 cm.
Forma: Parecida a una patata, más irregular que la Terfezia arenaria.
Peridio: grueso de color marrón rojizo oscuro al madurar.
Gleba: inicialmente blanquecina-crema y luego rosa asalmonada con venas más pálidas. Al corte la gleba es bastante uniforme, donde se aprecian sin orden alguno las venas estériles.
HABITATS:
Desde finales de invierno a primavera, ligada a suelos básicos y semiaridos y micorrizando con especies del género Helianthemum (jarillas).
LOCALIZACIÓN:
Dehesa de encinas, suelo arenoso, en las proximidades al Coto Doñana
Es muy apreciada, sobre todo en Villamanrique (Sevilla) que las venden en el mercado, es incluso mejor que la Terfezia arenaria.
Saludos
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Hola amigo Rafa. Me encanta este post. Para mi las Terfezias, son una
asignatura pendiente. Por tanto tu post me resulta ilusionante y
extraordinario. Me gusto mucho la Terfezia arenaria. Pero ni la vi
en el campo nunca ni la recolecte. Espero tener la opción de toparme
con ella alguna vez. Gracias por esta maravilla de post amigo Rafa.
Un fuerte abrazo amigo mio.
asignatura pendiente. Por tanto tu post me resulta ilusionante y
extraordinario. Me gusto mucho la Terfezia arenaria. Pero ni la vi
en el campo nunca ni la recolecte. Espero tener la opción de toparme
con ella alguna vez. Gracias por esta maravilla de post amigo Rafa.
Un fuerte abrazo amigo mio.
José Antonio. Este año no va a ser, pero para el que viene, lo organizamos, siempre que llueva claro. El lugar lo tengo localizado a unos 35 km de Sevilla.
No es nada fácil, hay que invertir mucho tiempo pinchando el suelo y yo no soy un experto.
Gracias por tus palabras.
No es nada fácil, hay que invertir mucho tiempo pinchando el suelo y yo no soy un experto.
Gracias por tus palabras.
Hola amigo Rafa. Te quedo eternamente agradecido por tan especial
ofrecimiento amigo mio. Me alegra y honra saber, que cuento con
amigos tan magníficos y serviciales. Gracias y cuenta conmigo si
me necesitas amigo mio. Antes o después tenemos que conocernos
personalmente compañero. Un fuerte abrazo buen amigo mio.
ofrecimiento amigo mio. Me alegra y honra saber, que cuento con
amigos tan magníficos y serviciales. Gracias y cuenta conmigo si
me necesitas amigo mio. Antes o después tenemos que conocernos
personalmente compañero. Un fuerte abrazo buen amigo mio.