JC
Joseba Castillo
@Castillo
2047
8/9/2011, 5:21:42 AMCantarellus
Tambien habia algunas Cantarellus por el Pirineo
Craterellus tubaeformis
Carpoforos de color pardo-amarillo, velloso, de entre 1 y 5 cm., irregular, umbilicado.
Pliegues bien pronunciados, separados, decurrentes.
Pie cilindrico, algo aplastado de color amarillento.
Carne delgada, escasa, flexible, de sabor agradable.

Cantharellus cinereus
Carpoforo gris oscuro, fibroso, escamoso, de unos 4-6 cm. de diametro, embudado, en ocasiones con hueco hasta el pie, el borde delgado y ondulado
No tiene laminas, el himenoforo tiene pliegues decurrentes, de color gris-azulado
Carne delgada de sabor dulce y olor a ciruela

Craterellus cornucopioides
Carpoforos de unos 3 cm. de diametro, de color gris pardo,casi negro, en forma de embudo o trompeta con una cavidad que llega hasta el pie, el borde es ondulado e irregular.
El himenio tiene pliegues o arrugas longitudinales poco marcadas y de color gris.
La carne muy delgada y elastica de olor agradable y sabor a especias.

Craterellus tubaeformis
Carpoforos de color pardo-amarillo, velloso, de entre 1 y 5 cm., irregular, umbilicado.
Pliegues bien pronunciados, separados, decurrentes.
Pie cilindrico, algo aplastado de color amarillento.
Carne delgada, escasa, flexible, de sabor agradable.

Cantharellus subpruinosus
Carpoforos de 1-2 cm. de diametro, carnosos, con el margen enrollado de color amarillo, cubierto de una pruina harinosa
Pliegues de color amarillo.
Carne forme blanquecina de olor agradable a frutas.

Craterellus tubaeformis
Carpoforos de color pardo-amarillo, velloso, de entre 1 y 5 cm., irregular, umbilicado.
Pliegues bien pronunciados, separados, decurrentes.
Pie cilindrico, algo aplastado de color amarillento.
Carne delgada, escasa, flexible, de sabor agradable.

Cantharellus cinereus
Carpoforo gris oscuro, fibroso, escamoso, de unos 4-6 cm. de diametro, embudado, en ocasiones con hueco hasta el pie, el borde delgado y ondulado
No tiene laminas, el himenoforo tiene pliegues decurrentes, de color gris-azulado
Carne delgada de sabor dulce y olor a ciruela

Craterellus cornucopioides
Carpoforos de unos 3 cm. de diametro, de color gris pardo,casi negro, en forma de embudo o trompeta con una cavidad que llega hasta el pie, el borde es ondulado e irregular.
El himenio tiene pliegues o arrugas longitudinales poco marcadas y de color gris.
La carne muy delgada y elastica de olor agradable y sabor a especias.

Craterellus tubaeformis
Carpoforos de color pardo-amarillo, velloso, de entre 1 y 5 cm., irregular, umbilicado.
Pliegues bien pronunciados, separados, decurrentes.
Pie cilindrico, algo aplastado de color amarillento.
Carne delgada, escasa, flexible, de sabor agradable.

Cantharellus subpruinosus
Carpoforos de 1-2 cm. de diametro, carnosos, con el margen enrollado de color amarillo, cubierto de una pruina harinosa
Pliegues de color amarillo.
Carne forme blanquecina de olor agradable a frutas.

Has hecho la colección de una tacada...
Buenas fotos y bien explicado, como siempre.
Un saludo.
Buenas fotos y bien explicado, como siempre.
Un saludo.
Hola Joseba. Preciosas fotografias de esta magnifica serie de Cantharellus. Estupenda explicacion y gran aportacion. Todos buenisimos de comer aunque unos mas que otros. Un fuerte abrazo Joseba.
