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makoki
@makoki
3518
6/19/2011, 4:56:26 PMCOPRINUS SORPRESA
Me han sorprendido en esta epoca,de Alava,en un hayedo maravilloso del sur,saludos
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Las barbudas, por aqui suelen salir a principios de la primavera, yo ya las he provado esta primavera. Saludos.
Cinto y culinariamente hablando, que tal están estas setas? como las preparas? en revuelto? plancha? :silly:
El plato reina es con almejas en salsa verde,creo que esta en el foro culinario.De todas maneras con gulas o con gambitas estan que te mueres,Ajo cayena,gulas o gambas,y estas cuando ya estan hechas o les falta muy poco se hechan los coprinos troceados, al final porque se hacen en tres minutos,una delicia,saludos