La oreja de Judas.

Buena foto Duende.

Muy buenna fotografia Duende, muy bonita. Aqui en la zona del campo de Gibraltar, ya hay restaurantes que estan incluyendo ensaladas con las orejas de judas en crudo, con resultados dispares, yo probe una y me gusto, con un aliño suave y una mezcla de varios tipos de lechugas y un crujiente caliente de almendras.