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RsvrMiller

@RsvrMiller

1780
11/24/2010, 8:55:40 AM

Muy buenas.

Pues he encontrado esta página, con muy buen contenido (enhorabuena a todos por vuestras contribuciones) y aquí estoy registrado.

Llevo unos 4 años cogiendo níscalos y ya es hora de ir aprendiendo otras especies.

Ayer hicimos un revuelto con Suillus Luteus (previo reconocimiento con las sociedad micologica de Madrid) y estaba bastante bueno.

Poco a poco iremos aprendiendo.

Aquí os dejo una foto de una seta que solemos ver en los pinares y no consigo encontrar en las guias. A ver si alguien puede darnos una pista.

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Se trata del Chroogomphus rutilus, en cataluña se le llama pie de perdiz y se considera un comestible aceptable.
Gracias Joseba, buscaré más información sobre ella.
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