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Daniel

@DanielGarcia19

2583
9/29/2015, 6:48:34 PM

Boletus sp. y una nueva seta

Buenos días señores

Hoy traigo dos dudas:

-En varios pinares encontramos boletus pero de aspecto bastante pochín, con un pie muy delgado y el himenio en tubos (se oxidan a azul al contacto). Venía un amigo y yo le dije que eran boletos de baja calidad pero comestibles. Qué me deciis, sabéis la especie? Antes de nada perdonad que no la arranqué entera, con volva incluida.

-La otra es una seta blanquecina-ligeramente amarillenta, con un pie bastante compacto y pequeño. El himenio era laminar y el sombrero tenía unos 8 cm, pero las había más grandes. Las encontramos al borde de un camino, no asociada aparentemente a ninguna especie vegetal

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Hola:
La segunda me parece Lactarius controversus.
Un saludo.
Hola:
Añado algún comentario tratar de aclara algunos conceptos.
Tanto las especies del género Russula como las del género Lactarius tienen la carne granulosa. Es decir: que generalmente parte como tiza. Esta diferencia en la composición de la carne (es en realidad una diferencia en la forma de las células) diferencia fácilmente el orden Russulales del resto.
El género Lactarius y el género Russula se diferencian entre sí porque las especies del primero exudan látex. Entre los Lactarius, hay especies que tienen un látex abundante y otras no. Depende también de las condiciones climáticas y del estado de la seta. Un Lactarius seco soltará poco látex o quizás nada. En muchas ocasiones, al manipular el ejemplar que recolectamos, veremos aparecer pequeñas gotitas. Lo más práctico es dar un pequeño corte en las láminas y sperar un poco.
Si digo que el ejemplar se las fotografías me parece Lactarius controversus es por varias razones.
Desde luego, observad que es claramente un Russulal, porque presenta carne granulosa, no fibrilosa, en el corte.
Ese mismo corte nos revela un margen muy enrollado. El sombrero es prácticamente blanco (pero no del todo...). Las láminas son rosadas. Apreciamos indicios de látex. Con ese aspecto me lleva directamente a Lactarius controversus.
Otros Lactarius blancos, como vellereus, piperatus o pergamenus, no tienen las láminas de color rosado.
Perdón por el rollo. ;)
Un saludo.
Muchísimas gracias pedro y de perdón nada, no estás perdonado y espero más "rollos" así.

Genial poder contar con vuestra ayuda, sois la hostia!!
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