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JM

Juan Mendoza

@Juan Mendoza

1297
9/18/2014, 5:59:56 PM

Boletus Aestivalis

Hola amigos.
He recogido este boleto hoy en un césped urbano del sur de Madrid.
Había bastantes más y los árboles más cercanos eran unos chopos.
Las fotos son algo oscuras pero os lo describo. El sombrero es de color nuez y la cutícula se fragmenta con pequeñas grietas en forma de red. el pie es ahusado y rugoso como en un edulis y los poros blanquecinos. La carne blanca y consistente. Olor bueno, fúngico, y sabor del mismo tipo.
Para mí es un Aestivalis pero al poco de cortarlo la carne se va oscureciendo progresivamente.
¿Alguien puede ayudarme a identificarlo?









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Hola Juan, si la carne oscurece no puede tratarse de un B. edulis y lo rugoso del pie es tipico de los leccinum. Si lo que habia cerca eran chopos blancos o alamos blancos, como tambien se les llama, yo creo que se tratan de L. duriusculum.
Un abrazo
Hola Juan , leccinum dariusculum , de libro, un saludo
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