Amanita caesarea (video) Leucopaxillus lepistoides (vídeo)

Aupa gente! pues te has adelantado Andoni,porque pienso exactamente igual ;) Las que cogimos el primer dia me dejaron alucinando con el sabor que tenian y a mi me parecieron la seta mas rica que habia probado en mi vida.Las del segundo dia,sin embargo,al estar un poco pochillas por el calor me gustaron algo menos ya que dejaban un regusto demasiado acido.Esta especie tiene un sabor y una textura colosal,se deshacen en la boca.Habra que ir todos los años a probar suerte en los magnificos setales que hemos encontrado.
Lo de la salida de acuerdo,septiembre es buena epoca,a ver si nos respeta la meteorologia y tenemos cositas por aqui en esas fechas.
un abrazo a los dos!

Buenas!
A vosotros (joseba y andoni) os supieron tan bien la primera vez solo por las ganas que les teniais! :laugh:
A mi seguramente no me hicieron mucha gracia por dos factores...uno el que vosotros comentais de la "edad" de las setas y el otro seguramente seria la falta de "mano" del cocinero (yo mismo) :laugh:
El año que viene, o este otoño si hay suerte, las volvere a probar a ver... B)

Yo tambien tengo ganas para esa salida!
Ya nos pondremos de acuerdo con el sitio pero si a Joseba no le importa (es uno de sus sitios secretos) podriamos ir al eucaliptal de muskiz :laugh:
Un saludo!

Que cachondeo os traeis con el eucaliptal, alguna vez he intentado mirar bajo los eucaliptos y lo único que crecen son las malas hierbas, hay especies raras propias de ese hábitat pero yo no se.....Respecto a lo de terreno neutro no se que será, jeje, me da que nos movemos por la mismas zonas aunque los sitios exactos no sean los mismos, recuerdo que una vez me dijo Andoni un sitio para Entolomas y era el mismo que frecuenta Ricardo , veremos como se presenta septiembre y a ver a donde vamos en función basicamente de donde haya setas, hoy está lloviendo como si fuera abril, menudos chaparrones, como siga así me da que este otoño no vemos una seta...