Aitor Calvo
@micologia
3639
11/6/2013, 1:03:12 PMOtro artículo sobre una intoxicación un tanto rara
Hoy sale un artículo sobre una intoxicación de setas en el correo digital y la verdad no deja claro nada de nada, al final no se sabe si es una intoxicación alimenticia o es realmente por ingerir setas venenosas.
Si se tratase de una intoxicación por setas haría que lo que he comentado en el post del señor que ha muerto intoxicado cobrase más relevancia ¿Quien le dice al propietario de un restaurante que las setas silvestres que acaba de comprar son realmente lo que le dicen que son?
http://www.elcorreo.com/vizcaya/20131106/gente/adriana-abenia-novio-intoxicados-201311061324.html
Si se tratase de una intoxicación por setas haría que lo que he comentado en el post del señor que ha muerto intoxicado cobrase más relevancia ¿Quien le dice al propietario de un restaurante que las setas silvestres que acaba de comprar son realmente lo que le dicen que son?
http://www.elcorreo.com/vizcaya/20131106/gente/adriana-abenia-novio-intoxicados-201311061324.html
La noticia huele a trola por los cuatro costados, dice el árticulista que:
"Los médicos tuvieron muy claro el diagnóstico: intoxicación debida a la ingesta de setas venenosas" pero que "Adriana no ha querido que en el parte médico se reflejase que todo había ocurrido por las setas del restaurante de sus amigos"....lo cual es una solemne tontería, ya que si el diagnóstico es intoxicación por setas, en el parte de alta hospitalaria lo pondría, quiera o no quiera la Sta. Adriana (los partes hospitalarios no se redactan a la carta, soy médico y lo puedo afirmar).
Por otra parte dice tambien que "el lamentable incidente sucedió debido a que no se lavaron bien, y que al estar hechas con tempura no se eliminaron bien las toxinas".....vamos a ver, si la seta es tóxica, es toxica, ya sea en tempura, rebozada ó en tortilla.
"Los médicos tuvieron muy claro el diagnóstico: intoxicación debida a la ingesta de setas venenosas" pero que "Adriana no ha querido que en el parte médico se reflejase que todo había ocurrido por las setas del restaurante de sus amigos"....lo cual es una solemne tontería, ya que si el diagnóstico es intoxicación por setas, en el parte de alta hospitalaria lo pondría, quiera o no quiera la Sta. Adriana (los partes hospitalarios no se redactan a la carta, soy médico y lo puedo afirmar).
Por otra parte dice tambien que "el lamentable incidente sucedió debido a que no se lavaron bien, y que al estar hechas con tempura no se eliminaron bien las toxinas".....vamos a ver, si la seta es tóxica, es toxica, ya sea en tempura, rebozada ó en tortilla.
"alcedo" post=61373:
La noticia huele a trola por los cuatro costados, dice el árticulista que:
"Los médicos tuvieron muy claro el diagnóstico: intoxicación debida a la ingesta de setas venenosas" pero que "Adriana no ha querido que en el parte médico se reflejase que todo había ocurrido por las setas del restaurante de sus amigos"....lo cual es una solemne tontería, ya que si el diagnóstico es intoxicación por setas, en el parte de alta hospitalaria lo pondría, quiera o no quiera la Sta. Adriana (los partes hospitalarios no se redactan a la carta, soy médico y lo puedo afirmar).
Por otra parte dice tambien que "el lamentable incidente sucedió debido a que no se lavaron bien, y que al estar hechas con tempura no se eliminaron bien las toxinas".....vamos a ver, si la seta es tóxica, es toxica, ya sea en tempura, rebozada ó en tortilla.
Yo tambien soy medico y de un servicio de urgencias y toda intoxicacion alimentaria o no conlleva la realizacion de un parte de lesiones al juzgado ademas de un parte al Vetrinario/farmaceutico/epidemiologo del distrito sanitario para que realicen la encuesta toxicologia reglamentaria. Las intoxicaciones son de declaracion obligatoria y la que le cae al que no la haga es de las gordas.
Esto me suena a mi tambien a trola y a exclusiva para luego cobrarla.
Saludetes B)
Aunque estoy totalmente de acuerdo con todas las opiniones vertidas en el foro, y por romper una lanza a favor de los médicos, y sólo en algún aspecto del diagnóstico, si me parece de justicia que se ponga de relieve que algunas setas siendo tóxicas en crudo, una vez cocinadas o en tempura, eliminen esas toxinas. Todos, imagino, conocemos las morchelas y las amanita rubescens por ejemplo. De todas formas, la noticia es de chiste. Saludos a todos.
