A
alberto
@kotxino
3265
10/28/2013, 8:16:04 AMTrufas... en pinar?
Buenas,
el otro día encontré muchas trufas, me sorprendió mucho el lugar: pinar. Aparecían entre las escarbaderas de los jabalís.
Sabéis qué tipo pueden ser y si son comestibles? Eran amarillentas y han ido oscurenciendo. Interior negruzco. Si puedo esta tarde pongo una foto de una partida a mitad.
Gracias!


el otro día encontré muchas trufas, me sorprendió mucho el lugar: pinar. Aparecían entre las escarbaderas de los jabalís.
Sabéis qué tipo pueden ser y si son comestibles? Eran amarillentas y han ido oscurenciendo. Interior negruzco. Si puedo esta tarde pongo una foto de una partida a mitad.
Gracias!


Las Trufas tambien son Hypogeous,o sea que estan bajo tierra,es una larga familia, en la que estan tambien la que te he mencionado.
Lo aclaro porque tal vez lo expresé mal.
Saludos.
Lo aclaro porque tal vez lo expresé mal.
Saludos.
Hola Juande.
Yo conocía el R. luteolus (ahora ochraceorubens )y el roseolus.
¿Este cual es? ¿Que diferencia tiene con los otros?
Muchas gracias
Yo conocía el R. luteolus (ahora ochraceorubens )y el roseolus.
¿Este cual es? ¿Que diferencia tiene con los otros?
Muchas gracias
Hola Alejandro.
Es una familia bastante dificil de poder clasificar,hay que ver la zona donde aflora,tipo de tierra,color exterior,color interior, incluso el grosor del peridio,esto es la piel que envuelve la gleba, o sea la carne de su interior,esto se complica aun mas si el ejemplar es maduro o joven, pues muchos de ellos al corte,dependiendo de uno u otro estado este adquiere una tonalidad u otra.
Te dejo un enlace con la variedad Roseolus de esta pagina, asi podras hacerte una idea.
Saludos.
http://www.fungipedia.org/clasificacion-orden/basidiomycota/hymenogastrales/606-rhizopogon-roseolus.html
Es una familia bastante dificil de poder clasificar,hay que ver la zona donde aflora,tipo de tierra,color exterior,color interior, incluso el grosor del peridio,esto es la piel que envuelve la gleba, o sea la carne de su interior,esto se complica aun mas si el ejemplar es maduro o joven, pues muchos de ellos al corte,dependiendo de uno u otro estado este adquiere una tonalidad u otra.
Te dejo un enlace con la variedad Roseolus de esta pagina, asi podras hacerte una idea.
Saludos.
http://www.fungipedia.org/clasificacion-orden/basidiomycota/hymenogastrales/606-rhizopogon-roseolus.html
