Ustilago maydis

Dando un paseo vi el maizal y pare a hablar con el aldeano. Estando hablando con el, vi la seta la estuve estudiando, pues la conocía solo de Fungipedia. Decidí volver mas adelante.
Al día siguiente, por supuesto, ya andaba por allí. Me recorrí todo el maizal y no había ni una, vi hasta la del día anterior, abierta por mi.
Picado con el tema recorrí otras tres fincas y nada. En la cuarta paré ha hablar con una señora, Tere, y me dijo -Antes ya veía, pero desde que he puesto híbrido, no veo nunca-. Automáticamente me acordé de los comentarios de Juan Andrés sobre el maiz transgénico y la ausencia de esta seta.

Terminé en el bar hablando con lugareños, con Paco el del primer día que la vi y con otro señor que la había visto comer en Méjico, el "huitlacoche" envuelto en unas tortitas de maiz. Me comentaron que en la siguiente aldea, había algun huerto con maiz autóctono, y así fué, en el siguiente barrio encontré un maizal que tenía bastante maiz parasitado con "carbón del maiz". La historia empezo a las 13h y mi reloj marcaba ya 16:45h cuando llegue a casa sin comer.
Ustilago maydis

Creo que mereció la pena. Tengo que volver para anotar el nombre en euskera que me dijo uno de ellos y no soy capaz de recordar.

Hoy he vuelto para sacar un dato que no me quedó claro, el nombre en euskera, aquí en la zona donde lo he visto se le llama "poutze"

La clasificación científica sería la siguiente:
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Clase: Ustilaginomycetes
Orden: Ustilaginales
Familia: Ustilaginaceae
Género: Ustilago
Especie: Ustilago maydis


Y ahora a esperar al año que viene para verlo en estado más joven. Espero ver antes la ficha en Fungipedia ;)