MÁ
Miguel Ángel
@insilence
2868
7/17/2012, 11:50:34 AMEL IDEAL,SIEMPRE CON LOS GRANDES EXPERTOS
buenas,no culpo a nadie de no saber que son toxicas en crudo o mal cocinadas que no lo refieren por cierto en este vídeo y ya te dice como se cocina sin recomendación ,aunque si en las fichas,pues mis padres las preparaban =en nuestra zona, le llamamos negritos u orejones ,aunque su nombre original son helvellas , también la costumbre de recolectar especies en regresión como ya conocéis,http://www.fungipedia.org/clasificacion-orden/ascomycota/77-pezizales/139-verpa-bohemica.html tampoco son fáciles de encontrar si no conoces las zonas http://waste.ideal.es/setas.htm ,lo que mas me impacta es que siempre van en busca del mas inexperto y lo ponen como experto,estos del ideal no cambiaran nunca,y encima de asociaciones ,yo no se de cual pues en el valle de lecrin y en particular mi pueblo vecino durcal no hay ninguna ,espero que no se trate de la asociación granadina que me comento bill,haber si encontráis los fallos que cometen estos expertos como comentan :pinch: :ohmy: :blink: :S ,un cordial saludo.
buenas,gracias a todos por participar,yo solo puedo decir ,que luego no se quejen los agentes medioambientales ,pues son ellos los que devén de tomar medidas respecto al tema y no buscar falsas conclusiones del porque no hay setas ,no se trata de que haya muchos seteros ,sino de la falta de información y en principal de que se habla en cada asamblea de las asociaciones micologicas y que conocimientos son los que trasmiten sean micologos o gente sin estudios (digamos hablemos de educación y divulgación micologica ,no del peo o la borrachera que voy a coger mañana con los colegas de la asociación,de eso ya habrá tiempo de hablar ) ,no se trata de buscar culpables ,(que se cogen muy pequeñas,muchos seteros ,que no llueve ,que los rumanos,etc)si no de buscar soluciones y pensar con la cabeza ,pues digamos que pensamos mas con la boca y con la p...que con lo que hay que pensar y si encima agravamos el problema con medios públicos ,ya ni te cuento,perdonar por esta charla ,pero es que estas cosas me irritan o como se dice en mi tierra me cabrean,recibir un cordial saludo compañeros.
Parece que eso de coger setas se ha puesto de moda y ademas de la enorme divulgacion que ya comentais en los medios no especializados, donde dan por dogma de fe lo que dice cualquiera, el tuerto, en este caso, proliferan cada vez mas y yo ya me he encontrado con mas de uno, los que se presentan como Micologos, expertos, amigos de tal catedratico, etc, a veces rodeados de un grupito que dice ohhh a cada comentario del maestro setero y en la mayoria de los casos con identificaciones erroneas y disparatadas. Esto lleva cada vez mas a crear unos conocimientos micologicos erroneos que puedad llegar a tener consecuencias para la salud, ademas del abuso de los setales hasta su agotamiento y posterior desaparicion.
Yo no soy un experto, lo que no se lo pregunto, para eso estais los compañeros fungipediforeros y contracto opininiones y no me comere una seta jamas que no este al 100% seguro de lo que es y ademas que este en buen estado.
Saludetes a todos.
Yo no soy un experto, lo que no se lo pregunto, para eso estais los compañeros fungipediforeros y contracto opininiones y no me comere una seta jamas que no este al 100% seguro de lo que es y ademas que este en buen estado.
Saludetes a todos.
Pues estuve viendo la página, las fotos, etc... No sabía que lo interesante era el vídeo.
Ciertamente, pobres sociedades micológicas. :blink:
Los recolectores, no tienen precio.
Saludos.
Ciertamente, pobres sociedades micológicas. :blink:
Los recolectores, no tienen precio.
Saludos.