Ruben Solares
@rubensolares
5305
6/21/2012, 12:51:20 PMHOLA DESDE GUATEMALA
Yo soy un apasionado de la comida a base de hongos. Vivo en el campo y los puedo recolectar libremente sin ningún problema. Aqui la gente solo cree que es comestible una pequeña cantidad de clases de hongos, pero nacen muchísimas clases, muchas de las cuales deben ser comestibles. Espero hacer preguntas sobre variedades de las cuales desconozco su clasificacion y propiedades y deseo publicar fotos de hongos que aqui son muy apreciados en la cocina y que segun veo no aparece informacion en internet al respecto.
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Hola Ruben. Bienvenido al foro compañero. Es un placer, poder contar
con fotografías de setas, del otro lado del charco. Los integrantes
del foro del continente Americano, aportáis especies muy interesantes.
Muchas de ellas, desconocidas para la mayoría de aficionados Europeos.
Por tanto, te agradezco que con tus fotografías, nos acerques especies
del continente Americano. Recibe un cordial saludo desde el sur de
España.
con fotografías de setas, del otro lado del charco. Los integrantes
del foro del continente Americano, aportáis especies muy interesantes.
Muchas de ellas, desconocidas para la mayoría de aficionados Europeos.
Por tanto, te agradezco que con tus fotografías, nos acerques especies
del continente Americano. Recibe un cordial saludo desde el sur de
España.
He iniciado a mostrar algunos hongos comestibles, muy apreciados y abundantes en el campo, pero a la vez desconocidos por otros, no digamos por ustedes al otro lado del charco. Con ello, tambien ire mostrando fotos que recien obtuve y que deseo me ayuden a identificar. Aqui hay muchisimos hongos, por ejemplo los boletus abundan, pero nadie los come, todos les llaman a esos y otros hongos que no tenemos costumbre de comer "hongos de sapo" jaja
Hola Ruben. Te agradezco la aportación amigo mio. Tienes toda la razón.
Si ya resultan por tu tierra desconocidos para muchos, no digamos por
aquí. Es interesante el dato sobre los Boletus. Y muy curioso, ese
nombre vulgar de Hongos de Sapos. Gracias y espero seguir disfrutando
de vuestras curiosas e interesantes especies. Un fuerte abrazo Ruben.
Si ya resultan por tu tierra desconocidos para muchos, no digamos por
aquí. Es interesante el dato sobre los Boletus. Y muy curioso, ese
nombre vulgar de Hongos de Sapos. Gracias y espero seguir disfrutando
de vuestras curiosas e interesantes especies. Un fuerte abrazo Ruben.