C
chelo
@xegy
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8/19/2010, 1:52:57 PMUna pyme hará un inventariado de setas comestibles
"La empresa de base tecnológica ECM Ingeniería Ambiental, con sede social en Husillos (Palencia), se encargará en los próximos tres años de inventariar la producción de los hongos silvestres comestibles de las masas forestales de Castilla y León con el fin de potenciar su aprovechamiento socioeconómico. La labor se enmarca en el proyecto de regulación y puesta en valor de los recursos micológicos de la Región que lleva a cabo el Centro de Servicios y Promoción Forestal y de su Industria (Cesefor), fundación privada patrocinada por la Junta de Castilla y León, una iniciativa financiada por la Consejería de Medio Ambiente y siete diputaciones provinciales de la Comunidad. Se trata, según indicó a Europa Press una de las responsables de esta pyme, Beatriz de la Parra, de conocer el potencial de los recursos micológicos y estimar los kilogramos de hongos por hectárea con el fin de crear una metodología para gestionar los montes de setas con interés socioeconómico, de ahí que el equipo se centre en los ejemplares comestibles y comercializables."
A este paso los que ahora nos llamamos "seteros aficionados" nos convertiremos en "recolectores asalariados por cuenta ajena" si queremos seguir cogiendo setas :angry:
A este paso los que ahora nos llamamos "seteros aficionados" nos convertiremos en "recolectores asalariados por cuenta ajena" si queremos seguir cogiendo setas :angry:
Donde vamos a llegar.Se veía venir,de unos años para acá se está extendiendo la cultura de las Setas,gracias a foros como este y eso despierta del letargo a aquellos que ven negocio en esto.En el momento que el euro entre en la Micología,a poco que nadie lo remedie,seremos furtivos seteros,vamos como bandoleros en el monte.El final? unos cuantos se aprovecharan del asunto y se llenaran los bolsillos,mientras nosotros tendremos que pagar para tan solo mirar o en su caso como pienso hacer yo,ponerme del otro lado de la ley.Tendremos que cogerlas con alevosia y nocturnidad,porque a la luz del dia seremos presa facil.Aqui en Andalucia son extremistas o sea no regulan prohiben,ya ha ocurrido con otras especies y ocurrira con esto. :angry:
No se a que ley se refiere Joseba, La que yo conozco, entro en vigor el 23 de Enero, fecha de su publicación en el B.O.E., no solo no prohibe la comercialización,sino que además presenta un anexo a la ley con el listado de posibles especies silvestres comercializables, así como las que bajo ningún concepto deben serlo, en este último apartado incluye las tóxicas y en peligro de extinción. Lo que si regula es los controles sanitarios obligatorios para todo alimento y prohibe, ¡ojo¡, la venta de setas silvestres sin licencia ni control, traduciendo, e interpretando la letra pequeña, lo que se pretende es fomentar la creación de empresas dedicadas a comercializar este recurso, favoreciendo la economia de los medios rurales, con los debidos controles, eso sí. Veremos en que acaba todo esto. :(
Si alguien está interesado en ver la normativa que menciono que eche un vistazo a esto:
http://www.boe.es/boe/dias/2009/01/23/pdfs/BOE-A-2009-1110.pdf
Si alguien está interesado en ver la normativa que menciono que eche un vistazo a esto:
http://www.boe.es/boe/dias/2009/01/23/pdfs/BOE-A-2009-1110.pdf
Como muy bueno,ocurrirá que los montes de un pueblo o municipio,seran explotados por los habitantes del mismo o cotos de setas o pago de tasas para poder recoger las que ellos crean oportuno.Donde la politica pone el ojo malo,se empieza con un sondeo y acaba aplicando leyes o creandolas (que Dios nos coja confesados ese dia ).
