Pareado Fácil. : "Pardilla a pardilla, se llena la cestilla"

Estuve el puente por Avila (Hoyocasero, Navarredonda de Gredos...) y, me encontré con algún buscador de níscalos frustrado y, un montón de Pardillas (Clitocybe Nebularis), Ilarraka, etc., que nadie quería coger. (De hecho encontré varias recien arrancadas y abandonadas...).

No las había probado, pero, después de cocerlas 15 min y eliminar el agua, están estupendas con un poco de ajo, aceite y, un ratito en la sartén... Creo que he cogido para experimentar un montón de recetas...

Los pies azules, van "De postre".