J
jose
@joanpa
2422
10/23/2009, 3:15:00 PMhola
soy nuevo en esto y os agradeceria si alguien me pudiera indicar alguna zona en la provincia de Alicante donde se puedan recolectar algunas setas, hasta ahora solo he cogido algunos niscalos y llanegas negras que es lo que se da por aqui gracias
la llenega gris es el Hygrophorus limacinus, especie otoñal y esquisita, por cierto, en nuestra ficha está especificado, lo que no había oido nunca es llenega negra, igual es la misma, en cada sitio se llama a la misma seta de maneras diferentes, por eso es importante el nombre científico, ese es igual en todas partes.
es el hygrophorus limcinus si no me equivoco, aqui hay dos la negra y la blanca y son muy faciles de reconocer por una especie de mucosidad que tienen por encima tambien se llaman mocosas y estan may buenas.
un saludo
un saludo
El limacinus es excelente como comestible, sin duda uno de mis favoritos. La blanca creo que le llamaís al glyociclus, ese lo he probado y es más bien mediocre para mi gusto, pero como en todo es cuestión de gustos.