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Sergio Pereira

@Pereira

1812
11/20/2011, 10:38:51 AM

Cesta de Pleurotus eringii

Qué buena pinta tienen... Mmmmm



Por cierto ¿creéis que puedo congelar algunos directamente o tendría que escaldarlos un poquito?

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Adjunto
Me encanta la seta de cardo, la he comido desde crio y siempre me gustó, en mi pueblo las ensartaban y las ponían a secar en el corral o en el lagar.
la mas esquisita para mi, enhorabuena por tan suculenta captura.
un abrazo
Bill
Ayer mismo ya las estuve pasando por la sartén, me preparé un revuelto de setas que ni el prozac, vamos... :laugh:

He repartido unas pocas entre 2 compañeros, no vamos a ser ansias... Por cierto, debajo de las setas de cardo había unos pocos champis...

Saludos a todos
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