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Alfonso

@Sanfrux

2511
11/19/2017, 11:06:46 AM

Suillellus pero cual...

Hola amiguetes hoy me he encontrado un par de preciosos suillellus bajo una gran encina. He cazado uno y le he hecho el tercer grado. Huele bien. Carne amarilla que azulea un poco al corte. Pie entero reticulado. Pense que era el luridus pero al ver que la superficie subhimenial era amarilla y no rojiza-anaranjado pienso que podria ser suillelus caucasicus...

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Mmmm....un tema interesante y es que yo por un par de veces y hace unos años me he encontrado con ejemplares exactamente iguales al tuyo, pero claro...hay distintas opiniones al respecto y según cada autor tiene sus propios criterios sobre esta enigmática especie.
Voy aportaros unas fotos de mis ejemplares en las que al igual que las del compañero Alfonso el sub-himenio es de color amarillo, por lo que supuestamente debe corresponder al Boletus caucasicus y en el caso de que el sub-himenio hubiera sido de color anaranjado la especie hubiera correspondido al Boletus luridus.

Otra forma de poderlas separar es con yodo; en el caso de ser Boletus caucasicos no hay reacción y de ser B. luridus oscurece casi al negro, dicha prueba no la he realiza por el momento.

salu2 :)

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Hola Javier tengo la seta en el jardin. Explicame como puedo hacer la prueba del yodo...
Que curioso Javier, y tiene el Himenio bastante anaranjado. No me había fijado que en una foto de Alfonso también se ve la carne amarillenta bajo el himenio. Aunque hay otras variedades de Luridus con la carne bajo el himenio amarillenta todos tienen diferentes coloraciones de sombrero. Pues como señalaba Josep todo parece apuntar hacia el Caucasicus.
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