Javi Calvo
@javi
2510
12/11/2014, 4:18:08 PMA ver que os parece este Agaricus
Encontrada en zona recreativa, campa con diversas especies arbóreas cercanas, pino, ciprés de Lawson, castaños, abedul.....claramente rubescente, olor fúngico poco destacado y buen sabor en crudo, de pie grueso y macizo, corto y un diámetro de sombrero entre 5 y 10 cm, tengo un poco de lio con estos, toda aportación será bienvenida :)
Listado de adjuntos
Había comenzado diciendo que me sumaba a Bill en el parecído con Agaricus impudicus, sin embargo he borrado el post porque comentas que enrojece y eso exige más explicación...
Primero voy a eliminar lo que no me parece... Agracias bisporus el anillo no encaja suele ser menos amplio y con el margen festoneado (tipo campestris)
Agaricus langei... No es bulboso esta es una característica importante para su determinación. Al corte el contexto es muy rojizo. Aquí incluiría el haemorroidarius como sinónimo.
Agaricus sylvaticus... El anillo tiene dos capas diferenciadas y generalmente suele ser marrón por la parte inferior desde joven.
El tuyo parece Agaricus impudicus si aun conservas los ejemplares elimina el sombrero y tira del anillo a ver si llega hasta el ápice. Otra prueba...desde el punto donde se inserta el anillo al pie si tiramos hacia abajo arrastrando el dedo, se pela hasta la base sin romperse.
Respecto al enrojecimiento....echo de menos el corte para ver hasta qué punto rojea. La carne del Impudicus rosea débilmente (se intensifica pasadas unas horas) pero sus láminas lo hacen de manera notoria al romperse o al ser frotadas.
El olor en el corte sería débil no distintivo o recordando al de Lepiota cristata o scleroderma sp y se intensificaría resultando desagradable al frotar en la superficie del corte.
Un saludo a tod@s.
Primero voy a eliminar lo que no me parece... Agracias bisporus el anillo no encaja suele ser menos amplio y con el margen festoneado (tipo campestris)
Agaricus langei... No es bulboso esta es una característica importante para su determinación. Al corte el contexto es muy rojizo. Aquí incluiría el haemorroidarius como sinónimo.
Agaricus sylvaticus... El anillo tiene dos capas diferenciadas y generalmente suele ser marrón por la parte inferior desde joven.
El tuyo parece Agaricus impudicus si aun conservas los ejemplares elimina el sombrero y tira del anillo a ver si llega hasta el ápice. Otra prueba...desde el punto donde se inserta el anillo al pie si tiramos hacia abajo arrastrando el dedo, se pela hasta la base sin romperse.
Respecto al enrojecimiento....echo de menos el corte para ver hasta qué punto rojea. La carne del Impudicus rosea débilmente (se intensifica pasadas unas horas) pero sus láminas lo hacen de manera notoria al romperse o al ser frotadas.
El olor en el corte sería débil no distintivo o recordando al de Lepiota cristata o scleroderma sp y se intensificaría resultando desagradable al frotar en la superficie del corte.
Un saludo a tod@s.
Aupa Javi,despues de la magnifica aportacion de Ricardo poco queda para añadir.Teniendo en cuenta que los de tu recolecta enrojecen mira tambien la opcion de Agaricus vaporarius.
un saludo
un saludo
Aupa Joseba, es otra posibilidad...Agaricus cappellianus= Agaricus vaporarius.
Parra sinonimiza ambos con Agaricus peronatus. El índex los separa . Aunque esta es una especie muy variable suele formar una volva unida y pegada al pie y el anillo muestra doble margen.
Un saludo a tod@s.
Parra sinonimiza ambos con Agaricus peronatus. El índex los separa . Aunque esta es una especie muy variable suele formar una volva unida y pegada al pie y el anillo muestra doble margen.
Un saludo a tod@s.
Listado de adjuntos