Pleurotus ostreatus ???

Eso es una platera en toda regla. Clitocybe geotropa.

Clitocybe geotropa, como muy bien dice el maestro Javi.
No podía ser un Pleurotus ostreatus ya que crecía en suelo y no sobre la madera de un tronco, verdad?, y tiene un pie bien diferenciado, centrado y robusto (cortado a la mitad de su longitud según se aprecia en la foto), en Pleurotus el pie es corto, lateral y muy poco diferenciado..
Así que una platera que podrás degustar, pero desechando el pie que es fibroso.

Un saludo.