Cantharellus???

Gracias, es lo que nos parecían.

si unay son cantarelu o conocida como la angulilla de monte y veo que as espuesto dos clases la amarilla y una que es grisacea esta ultima es inferior en la calidad pero tambien es buena porque dependiendo de la zona pueden salir las unas o las otras espero a verte ayudado algo, saludos

Hola Unai, son todos Cantharellus tubaeformis. Es de menos calidad que el Cantharellus lutescens y tiene una curiosidad gastronómica: oxida la harina. El otro día hice croquetas de tubaeformis y me quedo la bechamel marrón oscura , creía que sabrían mal y no fue así, estaban buenas.
Un saludo