S
salvador
@salva78
1005
10/23/2014, 4:49:40 PMLactarius rugatus
Hola hoy he estado en una zona buscando Lactarius deliciosus,que son los que mas se cogen,en Cordoba,y he visto de estos lactarius rugatus,bastantes,me he informado y tienen similar calidad que los deliciosus.¿La habeis recolectado?aqui no la recolectan,pues habia mas gente y no la cogian
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Si son rugatus. Aunque no me parezca ,que tengan el sabor similar al del deliciosus.
Saludos
Saludos
Hola.
Si,son L.Rugatus, la calidad no es la misma,ni la textura, pero son buenos de comer, conservan la dureza tras cocinarlos y no absorben aceite.
A mi particularmente me gustan con pasta.
Saludos.
Si,son L.Rugatus, la calidad no es la misma,ni la textura, pero son buenos de comer, conservan la dureza tras cocinarlos y no absorben aceite.
A mi particularmente me gustan con pasta.
Saludos.
muchas gracias , por la informacion :)