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Rosa

@Rosa1

2324
10/14/2014, 10:43:15 AM

consulta de 2 boletus

Tengo dudas con dos tipos de boletus.
Creo que el primero es boletus erythropus, pero quiero confirmación y el segundo no sé el nombre pero sí que es bueno para comer. Quién me puede ayudar?



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Fué cogido en robledal.
Leccinum Quercinum a mí me encanta, tiene buen sabor y suele alcanzar buen tamaño sin estropearse, con que se puede hacer casi de todo con él en la cocina.
Para mi gusto hay demasiada fijación con las especies "estrella", y se menosprecian otras setas estupendas.
Vamos a ver... el Leccinun aurantiacum= Leccinum quercinum. El epíteto quercinun tiene que dejar de ser utilizado porque según las últimas revisiones las descripciones originales se correspondían con leccinum aurantiacum.
Podría extenderme mucho más pero para ello tendría que hablar del Leccinum alboestipitatum. Una vez lo explique completamente y estará por el foro para quien le interese.

Un saludo.
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