C
Carles
@micocarles
2890
9/15/2014, 3:20:58 PMLeccinium
Buenas compañeros.
Ayer encontré estas preciosidades que nunca habia visto. Yo creo que son Leccinium, ahora la especie......
Las encontre en un pasto en la ribera de un rio bajo abedules (B.celtiberica). Al principio pense que eran todos de la misma especie pero hay un par que tienen el sombrero mas claro y las marcas del pie menos oscuras... no se..
Alguien me ayuda....Yo creo que seran L. melaneum.
La carne no vira de color al corte y aun no he probado con el Fe(SO4)....
Que opinan.
SON COMESTIBLES????
1.- Los primeros que encontré:
2.- Luego encontré estos:
3.- Aqui los dos juntos:
No se, se agradece cualquier aclaración.
Ayer encontré estas preciosidades que nunca habia visto. Yo creo que son Leccinium, ahora la especie......
Las encontre en un pasto en la ribera de un rio bajo abedules (B.celtiberica). Al principio pense que eran todos de la misma especie pero hay un par que tienen el sombrero mas claro y las marcas del pie menos oscuras... no se..
Alguien me ayuda....Yo creo que seran L. melaneum.
La carne no vira de color al corte y aun no he probado con el Fe(SO4)....
Que opinan.
SON COMESTIBLES????
1.- Los primeros que encontré:
2.- Luego encontré estos:
3.- Aqui los dos juntos:
No se, se agradece cualquier aclaración.
Listado de adjuntos
muchas gracias.
No podria ser como indica Juan Antonio un B.aspera ??? ahora que lo dice...
La carne enrojecio muy tenuamente al corte y la reaccion al FeSO4 fue de verde pero muy tenue tambien....
Igual puede dar alguna pista a los expertos.....
GRACIAS DE TODOS MODOS.
No podria ser como indica Juan Antonio un B.aspera ??? ahora que lo dice...
La carne enrojecio muy tenuamente al corte y la reaccion al FeSO4 fue de verde pero muy tenue tambien....
Igual puede dar alguna pista a los expertos.....
GRACIAS DE TODOS MODOS.
Hola Carles,el Boleto aspero es el nombre popular del Leccinum carpini=pseudoscabrum .Para mi tambien se trata de Leccinum scabrum.A pesar de que se diga que la carne es inmutable suele darse ese leve enrojecimiento que mencionas,sobre todo en ejemplares jovenes o frescos.
un saludo
un saludo
Gracias Jon Joseba por la aclaración de lo que es Boleto aspero, yo con franqueza era la primera vez en mi vida que oia semejante epíteto, quizás porqué nunca me fijo en los nombres comunes de las especies, los pongo en las fichas de manera sistemática pero para mi carecen de interés.
Carles, en el encabezamiento dejas claro que son inmutables al corte y ahora dices que rosean, en que quedamos?,.
Si rosean según algún criterio podría llamarse Leccinum melaneum, el index lo acepta y la separación se hace en base a eso, mi opinión es que ese taxón no existe en realidad, que son todos scabrum como apunta Joseba.
Carles, en el encabezamiento dejas claro que son inmutables al corte y ahora dices que rosean, en que quedamos?,.
Si rosean según algún criterio podría llamarse Leccinum melaneum, el index lo acepta y la separación se hace en base a eso, mi opinión es que ese taxón no existe en realidad, que son todos scabrum como apunta Joseba.