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wilou
@wilou
3179
11/8/2010, 5:01:57 PMTrufa?
Hola:
Soy nuevo aqui y he encontrado una especie de tuberculo que me han dicho que pueden ser trufas,¿vosotros que opinais?
Lo encontre en una sierra de castaño y roble bastante fresca todo el año.
Cuando lo recogi el interior era negro macizo y consitente y tenia una especie de betas blancas.
Despues de conservarlo 15 dias en el frigorifico el interior empieza ha tener un aspecto mas espojoso llegando ha hacer como polvo.
Tienen una covertura blanca similar al tallo de seta.
Estaban parcialmente entarrados empujando a la tierra que tenian por encima.
Gracias de antemano por la ayuda
Soy nuevo aqui y he encontrado una especie de tuberculo que me han dicho que pueden ser trufas,¿vosotros que opinais?
Lo encontre en una sierra de castaño y roble bastante fresca todo el año.
Cuando lo recogi el interior era negro macizo y consitente y tenia una especie de betas blancas.
Despues de conservarlo 15 dias en el frigorifico el interior empieza ha tener un aspecto mas espojoso llegando ha hacer como polvo.
Tienen una covertura blanca similar al tallo de seta.
Estaban parcialmente entarrados empujando a la tierra que tenian por encima.
Gracias de antemano por la ayuda
Hola Wilou.
Con la descripción que haces, greba negra con vetas blancas, podría tratarse de la Melanogaster Variegatus, toda vez que las Tuber permanecen enterradas todo su ciclo vital.
Búscala en internet, compara y luego nos dices.
¡ Ah ! Se me olvidaba. No tiene ningún interés culinario.
Salu2.
Con la descripción que haces, greba negra con vetas blancas, podría tratarse de la Melanogaster Variegatus, toda vez que las Tuber permanecen enterradas todo su ciclo vital.
Búscala en internet, compara y luego nos dices.
¡ Ah ! Se me olvidaba. No tiene ningún interés culinario.
Salu2.
También podría tratarse de unos Elaphomyces anthracinus.
Suelen tener un peridio muy duro y la gleba negra con un fuerte olor a trufa.No se si te cuadra.
Suelen tener un peridio muy duro y la gleba negra con un fuerte olor a trufa.No se si te cuadra.
pues tiene toda la pinta de que tienes razon.muchas gracias.