MM
María Martín
@Mauris
8509
10/30/2013, 5:28:20 PMDuda de especie en Puerto de Canencia (Madrid)
Hola a todo@s.
Hoy hemos recogido un ejemplar de seta que no conocemos y según lo que hemos visto y nos han dicho son comestibles, pero... nos entran dudas.
Nos podéis orientar por favor?.
Fotos.
Hoy hemos recogido un ejemplar de seta que no conocemos y según lo que hemos visto y nos han dicho son comestibles, pero... nos entran dudas.
Nos podéis orientar por favor?.
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Muchas gracias a todos por vuestros comentarios.
Para cerrar post, os pongo fotos con más calidad.
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Es lepista nebularis sin duda. Aparecen en hileras entre las zonas humbrias de los robledales. Es un espectáculo ver dichas hileras, al menos para mi. Es una seta con un olor muy particular que si le prestas atención es inolvidable. La lepista nebularis o gusta o no gusta, no hay término médio, como todas las lepistas comestibles. A mi me gusta recolectarla, comerla (he descubierto que a la plancha está muy buena), regalarla y apreciarla. Tiene el problema que en las hileras donde sale te puedes encontrar también hileras de entoloma lívidum con la que hay que tener especial cuidado. Tengo localizados un par de setales de lepista nebularis var. alba que resulta un espectáculo verlos.
Saludos
Saludos
Hola:
Clitocybe nebularis, sin duda.
En cuanto a la comestibilidad, aunque en numerosos manuales aparece como comestible, mejor abstenerse.
Un saludo.
Clitocybe nebularis, sin duda.
En cuanto a la comestibilidad, aunque en numerosos manuales aparece como comestible, mejor abstenerse.
Un saludo.