Cabecera Fungipedia
Publicidad
B

BORJA

@CORCOVADO

4499
11/6/2010, 12:26:46 PM

DUDAS BOLETUS

Buenos días, soy nuevo en este foro y me gusta bastante saber que setas recojo y cuales son perjudiciales.
Esta mañana hemos estado mi padre, mi hermano y yo y hemos cojido una cesta de níscalos y alguna que otra seta mas.
Me gustaría que me aclaraseis el tipo de Boletus que os adjunto , los he cogido en un pinar con robles.
Os agradezco vuestra respuesta y os felicito por el trabajo que realizáis en esta web que ayuda a un montón de gente, saludos..... http://www.fungipedia.org/media/kunena/attachments/legacy/files/06112010_027.jpg

Listado de adjuntos

AdjuntoAdjunto
En primer lugar gracias por responderme y como veréis soy un novato a la hora de mandaros la información que requerís.
Esta es la primera vez que me aventuro a coger setas diferentes a los champiñones, parasoles y níscalos, aunque siempre me ha gustado saber las clases de setas que me voy encontrando en mis días de recolecta.
Si encime tengo la suerte de encontrar un Boletus de los mas apreciados quiero asegurarme al 100% que tipo de Boletus es para poder consumirlo.
Os adjunto una foto y un archivo para que veáis el corte y la parte de arriba del sombrero, gracias de nuevo y un saludo. http://www.fungipedia.org/media/kunena/attachments/legacy/files/07112010_003.jpg

Listado de adjuntos

AdjuntoAdjunto
Hola Borja.

Aunque el especimen tiene el sombrero muy estropeado, si que parece ser un B. Edulis, (recuerda que el hecho de que una especie sea comestible, no quiere decir que se pueda comer siempre. Hay que ver también el estado de conservación).

Comentas que solo recoges champiñones, níscalos y parasoles, (supongo que te refieres a Macrolepiotas), pero yo en tu cesta veo alguna seta que no se corresponde con ninguna de estas. Arriba a la izquierda una seta con el pie hacia arriba y a la derecha un sombrero marrón.

Igual son setas que ya conoces por haberlas recolectado otras veces pero si no es asi no te quedes con la duda.

Salu2.
Hola Juan Carlos.
Tienes razón, en la cesta llevo otro Edulis mas pequeño bajo el sombrero del grande, una seta con el pie hacia arriba con la parte de abajo blanca y otro Boletus con el sombrero marrón chocolate y la parte de abajo amarilla, esponjosa y porosa (tiene pinta de ser el boleto Anillado).
La verdad es que no tengo muy claro cual es la dimensión hasta la que puede ser comestible el Boletus , por lógica y al manipularlos veo que los grandes son muy blandos y seguramente sea mejor no comerlos ¿no?.
Y no te preocupes que en mi casa no comemos ninguna seta que no sepamos cual es al 120%, esta era la 1ªvez que nos aventurábamos a probar los Bloetus no sin antes consultarlo y mucho.
Nosotros seguiremos comiendo Níscalos, Champiñones y Parasoles(Macrolepiotas) que estan muy bueno y son los que controlamos y cuando coja mas setas que tenga dudas lo consultare.....gracias por tu respuesta y un saludo.
Publicidad
Menú Fungipedia
Inicio
Catálogo
Comunidad
SetalesNoticias
Información