Chalciporus piperatus

Es la primera vez que encuentro este género, pero nada más que verlo en el campo me saltó el nombre de tanto verlo en la guía.



Recogido en pinar calizo, en la zona de Riopar (Albacete)

La verdad es que cuando lo probé, varias horas después no me supo picante, no se si porque fui tan comedido y miedoso que probé demasiado poco, o por el tiempo .

Aún así, creo que hay poca duda, aunque me fijé a posteriori, algún resto del micelio en la base del pie se ve muy amarillo y a pesar de pasar varias horas la tonalidad de los poros no la veo demasiado rojiza. El sombrero era más bien blanquecino con ciertos tintes rojizos. El pie blanquecino con algunos tintes rojos.

La única duda, ya sería cuestión de variedad por la tonalidad de los poros, ¿quizá el hypochryseus?

Muchas gracias