JM
jose maria
@jmlondon
6371
10/27/2010, 6:42:23 PMAyuda con este
Muy buenas a todos
Me ayudais a identificar este hongo? Pensaba que era un B. Satan pero el color del sombrero tan pardo oscuro me hace dudar, ademas al cortarlo insitu se ha quedado el color de la carne amarilla, no ha mutado a azul para nada.
Un saludo
Jose Maria
Listado de adjuntos
Creo que es un Erythropus , tengo entendido que el viraje al azul depende de la humedad del ambiente ,a mas humedad mas se tiñe.
salu2
salu2
José María:
El Erythropus es tóxico en crudo o muy poco cocinado. Yo lo he probado y es un excelente comestible pero tiene que estar bien cocinado (me refiero a tiempo).
El Erythropus es tóxico en crudo o muy poco cocinado. Yo lo he probado y es un excelente comestible pero tiene que estar bien cocinado (me refiero a tiempo).
Hola Rafa
No sabia lo de toxico en crudo, cocinado ya lo he probado, la semana pasada encontre uno bastante mas joven que este y la verdad es que bien.
No sabia lo de toxico en crudo, cocinado ya lo he probado, la semana pasada encontre uno bastante mas joven que este y la verdad es que bien.