C
César
@calcoba
3298
11/19/2012, 3:20:18 PMPleurotus eryngii variedad sahara????
Buenas a todos:
Ordenando mi galería fotográfica, ha aparecido un antigua duda.
En un viaje por el desierto del Sahara (al este de Marruecos en la frontera con Argelia) en busca de Terfecia claveryi, que se da en pleno desierto. También me encontre esta curiosa seta de cardo comercializada en la zona, por más que he buscado en bibliografia de ambos paises no he conseguido saber si es Pleurotus eryngii u otra especie. El sabor era muy afrutado.
Como se observa las laminas estan completamente llenas de arena.
El sombrero está agrietado, me imagino que sea por la gran tormenta de arena que nos sorprendio.
Sale asociada a algún tipo de cardo como se puede apreciar por los restos existentes en el pie de este ejemplar.
Gracias por vuestra información.
Ordenando mi galería fotográfica, ha aparecido un antigua duda.
En un viaje por el desierto del Sahara (al este de Marruecos en la frontera con Argelia) en busca de Terfecia claveryi, que se da en pleno desierto. También me encontre esta curiosa seta de cardo comercializada en la zona, por más que he buscado en bibliografia de ambos paises no he conseguido saber si es Pleurotus eryngii u otra especie. El sabor era muy afrutado.
Como se observa las laminas estan completamente llenas de arena.
El sombrero está agrietado, me imagino que sea por la gran tormenta de arena que nos sorprendio.
Sale asociada a algún tipo de cardo como se puede apreciar por los restos existentes en el pie de este ejemplar.
Gracias por vuestra información.
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Muchas Gracias por la información Bill.
Rafa, realmente las fotos que presentas son de un tamaño considerable.
Te adjunto foto contenidas en cajas.
Otra Trufa curiosa que conocí fue Tirrmania nivea son las que contienen las dos primeras cajas. Es totalmente blanca y muy apreciada por los países de los Emiratos Árabes. Tiene un sabor muy agradable, incluso en carpaccio.
Este es el terreno donde se recolectan:
Gracias de nuevo por vuestros comentarios.
Rafa, realmente las fotos que presentas son de un tamaño considerable.
Te adjunto foto contenidas en cajas.
Otra Trufa curiosa que conocí fue Tirrmania nivea son las que contienen las dos primeras cajas. Es totalmente blanca y muy apreciada por los países de los Emiratos Árabes. Tiene un sabor muy agradable, incluso en carpaccio.
Este es el terreno donde se recolectan:
Gracias de nuevo por vuestros comentarios.
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Increible , que en ese terreno crezcan setas.
Saludos
Saludos
Hola.
Las Terfecias, son algo que tengo en mi lista de deberes.
Saludos.
Las Terfecias, son algo que tengo en mi lista de deberes.
Saludos.