Es esta la lepista nuda

Un consejo, Jose: desde mi punto de vista, no conjuntan bien edulis y pie azul. La Lepista nuda tiene un sabor muy fuerte y aromático que se come el resto. Yo tardé tiempo en pillarle el punto. Para mí es una seta que va muy bien guisada, por ejemplo con carne y patatas.
También es cierto que para gustos hay colores, y que cada uno debe ir haciéndose sus propias impresiones.
Ya nos contarás.
Saludos.

Gracias pedro pero si lo dices tu te hago caso,ni lo intento.
La vedad es que tiene un olor muy bueno

Jose, hazle caso a Pedro. Y una cosa, mientras que los edulis se pueden comer en crudo, sería conveniente cocinar bien la lepistas, por el tema de las hemolisinas. Yo les hice la primera "cata" el año pasado; y si es cierto que tienen un sabor característico.