Ruben Solares
@rubensolares
2860
8/29/2012, 12:48:45 PMSETAS GIGANTES Parte 4 - Serán Russulas?
Ahora les presento otras de las fotos de las setas del domingo. Estas son las mas pequeñas de la serie, pero de todas formas son grandes. Yo las pongo como russulas debido a su forma. Justo les iniciaba a hacer fotos cuando se descargaron las pilas, asi que tube que llevar una muestra y fotografiarla otro dia, ya un poco maltratada.
En esta primera foto se ve como abundan en ese sitio.
En esta segunda, una mas de cerca.
Y en estas últimas, la que me llevé a casa y que al fotografiarla estaba toda maltratada ya.
Espero sus comentarios
En esta primera foto se ve como abundan en ese sitio.
En esta segunda, una mas de cerca.
Y en estas últimas, la que me llevé a casa y que al fotografiarla estaba toda maltratada ya.
Espero sus comentarios
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Si, mi siguiente paso lo tengo programado, la prueba de mordisco :dry:
Como saben nunca he hecho esa prueba por temor a encontrarme con una demasiado letal, pero ahora que me hecho una idea de en cuales no hay ningún riesgo como las russulas (comestibles o no) estoy decidido a hacerlo. Tengo en cuenta las recomendaciones de Pedro en cuanto a los datos que hay que recabar para una correcta identificación. Claro está, tengo un gran problema, mi paladar es damasiado mal para identificar sabores. Además hasta mi vista aunque es tremendamente eficaz, mi mente a veces no le atina a decir colores exactos.
Otra duda, yo se que para ustedes en España, la terminología es fácil de entender, pero a veces las diferencias entre su español y el de nuestros paises es complicada de manejar. No sé si Pedro, me podrías aclarar a lo que te referís como pie fibroso. Perdón por preguntas tan simples.
Otra duda con lo que me decís para discernir entre russulas y lactarius.
Bien se sabe que yo apenas soy un aprendiz, pero consideraba que los lactarius no eran muy carnosos. Es decir, pensaba que el grosor de sus sombreros no era tan grande y que era, digamos mas duro o resistente al tacto, en cambio creía que en las russulas, tenía mas carne, mas parecido a un trozo de filete de pescado, como mas parecido a la carne de las caesareas.
Sería posible me aclararan esto.
Como saben nunca he hecho esa prueba por temor a encontrarme con una demasiado letal, pero ahora que me hecho una idea de en cuales no hay ningún riesgo como las russulas (comestibles o no) estoy decidido a hacerlo. Tengo en cuenta las recomendaciones de Pedro en cuanto a los datos que hay que recabar para una correcta identificación. Claro está, tengo un gran problema, mi paladar es damasiado mal para identificar sabores. Además hasta mi vista aunque es tremendamente eficaz, mi mente a veces no le atina a decir colores exactos.
Otra duda, yo se que para ustedes en España, la terminología es fácil de entender, pero a veces las diferencias entre su español y el de nuestros paises es complicada de manejar. No sé si Pedro, me podrías aclarar a lo que te referís como pie fibroso. Perdón por preguntas tan simples.
Otra duda con lo que me decís para discernir entre russulas y lactarius.
Bien se sabe que yo apenas soy un aprendiz, pero consideraba que los lactarius no eran muy carnosos. Es decir, pensaba que el grosor de sus sombreros no era tan grande y que era, digamos mas duro o resistente al tacto, en cambio creía que en las russulas, tenía mas carne, mas parecido a un trozo de filete de pescado, como mas parecido a la carne de las caesareas.
Sería posible me aclararan esto.
Hola, Rubén.
Intentaré aclararte algo...
Pie fibroso: que tiene fibras, filamentos. Al romper no rompe homogéneamente, sino que el corte es muy irregular, dejando percibir "fibras".
Por el contrario, en Russula y Lactarius, el pie es granuloso. Cuando parte se aprecian granitos.
Prueba a partir el pie de un Agaricus o de una Amanita y compara el tipo de rotura con el de una Russula o un Lactarius.
Russula y Lactarius forman parten del mismo Orden, pero de distinto Género. Comparten por lo tanto muchas características. Vas a encontrar, en ambos casos, especies grandes y carnosas o pequeñas y frágiles.
Saludos.
Intentaré aclararte algo...
Pie fibroso: que tiene fibras, filamentos. Al romper no rompe homogéneamente, sino que el corte es muy irregular, dejando percibir "fibras".
Por el contrario, en Russula y Lactarius, el pie es granuloso. Cuando parte se aprecian granitos.
Prueba a partir el pie de un Agaricus o de una Amanita y compara el tipo de rotura con el de una Russula o un Lactarius.
Russula y Lactarius forman parten del mismo Orden, pero de distinto Género. Comparten por lo tanto muchas características. Vas a encontrar, en ambos casos, especies grandes y carnosas o pequeñas y frágiles.
Saludos.
exelente Pedro, gracias por la aclaracion, mas o menos tenia la idea pero mejor aclararla, luego te preguntare otras cosas, o sobre otros terminos, ojala me aguantes :D