C
Cinto
@Cinto
8128
9/23/2010, 9:34:42 PMRAMARIAS
Encontradas en bosques de pinos, en claros con pendiente, suelo un poco arenoso, a 1500 m. de altura.
Haré una especie de quiniela, ya que las ramarias se me antojan bastante dificiles.Haber cuantos aciertos:
La primera: R. formosa
La segunda: R. Subbotrytis
La tercera: R. fenica var. cedretorum.
La cuarta : Podría ser la misma que la anterior, parasitada.
1ª

2ª

3ª

4ª
Haré una especie de quiniela, ya que las ramarias se me antojan bastante dificiles.Haber cuantos aciertos:
La primera: R. formosa
La segunda: R. Subbotrytis
La tercera: R. fenica var. cedretorum.
La cuarta : Podría ser la misma que la anterior, parasitada.
1ª

2ª

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Hola cinto.Cuando te decidas a probarlas toda vez que tengas claro cual es,les vas quitando ramitas,las limpias bien,un toque de sal y un pelin de pimienta y las rebozas en una tempúra suave,aceite muy caliente y te garantizo que repetiras pues son excelentes,por lo menos para mi.Cuanto mas joven sean mejor pues a parte de que puede haber confusion con otras no comestibles al perder tonalidad,amargan con la vejez y dicen que se hacen indigestas.Ah la flavescens tambien es deliciosa,con permiso de la botrytis claro.
A mi me parecen Ramaria formosa las dos, Cinto, y las otras dos también son la misma,ficha recientirta de fungipedia.
http://www.fungipedia.org/clasificacion-orden/basidiomycota/gomphales/415-ramaria-fumigata.html
http://www.fungipedia.org/clasificacion-orden/basidiomycota/gomphales/415-ramaria-fumigata.html
Javi, puede que tengas razón, la segunda foto me pareció que podía ser R.subbotrytis, por lo del tronco robusto y anchamente redondeado.




