JA
Jose Alvarez
@Touzaque
1129
12/19/2011, 9:51:44 AM¿Es un boletus?
Localizado en una zona de pinares junto con otros boletus, pero este me resulta un poco raro. No azulea al corte.


Efectivamente pertenece a la familia boletaceae, es un suillus bovinus
Es comestible pero poco sabrosa, lo ideal es mezclarla con otras setas en los platos, al cocinarla resulta algo pringosa. (yo no recomiendo ni recolectarla, no merece la pena) :sick:
Tiene ficha en fungipedia: http://www.fungipedia.org/clasificacion-orden/basidiomycota/boletales/270-suillus-bovinus.html
Es comestible pero poco sabrosa, lo ideal es mezclarla con otras setas en los platos, al cocinarla resulta algo pringosa. (yo no recomiendo ni recolectarla, no merece la pena) :sick:
Tiene ficha en fungipedia: http://www.fungipedia.org/clasificacion-orden/basidiomycota/boletales/270-suillus-bovinus.html
