P
Paco
@John Logar
1574
12/7/2011, 2:43:50 PMPosibles Tricholoma Terreum y Lepista Nuda?
Saludos.
Estos ejemplares fueron recogidos durante este puente de la constitución en un pinar de la manchuela conquense.
Lamento la falta del pie en los especímenes, pero en ambos casos eran cilíndricos y del mismo color que las láminas.
Agradecería que me confirmaran de que especies se trata y su posible valor gastronómico.
Nota: Los ejemplares están congelados por lo que puede variar el color.
Estos ejemplares fueron recogidos durante este puente de la constitución en un pinar de la manchuela conquense.
Lamento la falta del pie en los especímenes, pero en ambos casos eran cilíndricos y del mismo color que las láminas.
Agradecería que me confirmaran de que especies se trata y su posible valor gastronómico.
Nota: Los ejemplares están congelados por lo que puede variar el color.
Listado de adjuntos
Sin duda se trata de terriun y pie azul
Gracias por la aclaración Jesús.
Después de realizar varias búsquedas y comparaciones en guías y webs, me decantaba por esas 2 especies... Pero personalmente; y en en el caso de las setas, siempre pido una 2ª, 3ª, incluso 4ª o 5ª opinión al respecto.
En cuanto al tema de su comestibilidad, la duda era más por mi suegro que por mi. Ya que el hombre no se come otra cosa que no sean setas de chopo, que se dan mucho por esta ribera del Júcar.
Muchas gracias y un saludo a todos los "seteros".
Después de realizar varias búsquedas y comparaciones en guías y webs, me decantaba por esas 2 especies... Pero personalmente; y en en el caso de las setas, siempre pido una 2ª, 3ª, incluso 4ª o 5ª opinión al respecto.
En cuanto al tema de su comestibilidad, la duda era más por mi suegro que por mi. Ya que el hombre no se come otra cosa que no sean setas de chopo, que se dan mucho por esta ribera del Júcar.
Muchas gracias y un saludo a todos los "seteros".