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Pablo FV

@Lipo

4254
11/30/2011, 4:53:12 PM

Duda Boletus subtomentosus

Hola, amigos:

Hoy he localizado estos Boletus, pero tengo duda sobre si consumirlos o no. No se si son ejemplares demasiado viejos, pues en el himeno tiene algunas marquitas negras y al tocarlo deja un poco negros los dedos (sin exagerar, deben ser esporas), aunque está bastante terso.

¿Como soleis hacer para determinar si consumir o no?


Saludos.

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Pues yo lo que creo es que sin de los pinares de Aznalcazar serán bellini
Ahí le has dao, Rafa, son de "los pinares de Aznalcázar", que son bastantes extensos y llegan a La Puebla del Río, allí los recogí.

Bueno, le he quitado la cutícula con toda facilidad, por lo que deben se Suillus Bellini.

Gracias por vuestra ayuda. Ahora voy a empezar a prepararlos: http://www.canalsuralacarta.es/television/video/cazuela-de-setas-con-langostinos/10962/17
Pablo: yo ni mucho menos, pretendo ser más listo, ni saber más que ellos (con Javi ni se me ocurriría). La foto no es muy buena, la cutícula ya está seca y oscura. Es muy normal que te hayan dado esas respuestas, Bill lo tenía claro desde el principio, no te creas que yo lo tenía desde el principio. Pero conozco la zona y solo he visto Bellinis, y a pesar de todo, no quiere decir que algún día no me encuentre con otro Suillus y me desmonte lo que creo saber.

Un abrazo a todos los foreros
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