S
santi
@santiman
1107
11/23/2011, 5:41:00 PMMe puede decir alguien que especie es la seta de la foto??
Hola a todos. Me puede alguien ayudar con esta especie??Podria ser alguna especie de Hydnum?? Ha salido en la base de un tronco cortado de un chopo y mide unos 50 cm.
Gracias
Gracias
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Gracias Pedro. Por lo que veo es comestible.
Es recomendable cocinarla de alguna forma especial. Gastronomicamente hablando que calidad tiene??
Muchas gracias
Es recomendable cocinarla de alguna forma especial. Gastronomicamente hablando que calidad tiene??
Muchas gracias
¡¡¡Que setón!!!, yo el mas grande que he cogido de Polyporus squamosus es de 15 cm.
No te recomiendo que te comas un ejemplar tan grande, te va a resultar muy duro y fibroso y de escaso sabor. los que se comen son los pequeñitos, una pena, pues estan mejor vistos de grandes como el de la foto. de todas formas no es ningun manjar esta seta para comersela.
saludos
Bill
No te recomiendo que te comas un ejemplar tan grande, te va a resultar muy duro y fibroso y de escaso sabor. los que se comen son los pequeñitos, una pena, pues estan mejor vistos de grandes como el de la foto. de todas formas no es ningun manjar esta seta para comersela.
saludos
Bill
Parece ser que es comestible de joven. No es el caso del ejemplar de tu fotografía. Yo nunca la he probado. Comer eso debe ser como comer un trozo de cuero.
Un saludo.
Un saludo.