C
Carles
@micocarles
1323
11/4/2011, 3:33:28 PMnuevos retos micologicos.
Hola compañeros.
Subo alguna foto más a ver si estoy en lo cierto en mi identificación:
1.- Este ejemplar me ha hecho dudar bastante entre Amanita verna y la A. virosa. Me declino por la A. virosa. ¿que os parece?
2.- Esta creo que es A. vaginata aunque la rugosidad del pie me mosquea un poco. No se. Si se trata de esta es comestible... ¿Alguna experiencia gastronomica con ella? ¿Es facil confundirse con otra?
3.- De esta no me atrevo a hacer un diagnostico.... me confundo tanto con las micenas y cositas así... La foto no es muy buena, aun tengo problemas con los hongos pequeños.
Bueno, a ver esos masters jajja.
Muchas gràcias compañeros.
Subo alguna foto más a ver si estoy en lo cierto en mi identificación:
1.- Este ejemplar me ha hecho dudar bastante entre Amanita verna y la A. virosa. Me declino por la A. virosa. ¿que os parece?
2.- Esta creo que es A. vaginata aunque la rugosidad del pie me mosquea un poco. No se. Si se trata de esta es comestible... ¿Alguna experiencia gastronomica con ella? ¿Es facil confundirse con otra?
3.- De esta no me atrevo a hacer un diagnostico.... me confundo tanto con las micenas y cositas así... La foto no es muy buena, aun tengo problemas con los hongos pequeños.
Bueno, a ver esos masters jajja.
Muchas gràcias compañeros.
Listado de adjuntos
La vaginata es comestible, pero nunca en crudo, de todas formas hay que estar muy seguro para comerselas, no merece la pena correr riesgos y salir en el Bogs de Duende.
Yo veo muchas vaginatas y simulans, que se comen, pero por si acaso solo les hago fotos.
saludos
Bill
Yo veo muchas vaginatas y simulans, que se comen, pero por si acaso solo les hago fotos.
saludos
Bill
Hola Carles.
La A. vaginata es comestible y, para mi gusto, bastante apetecible. Tiene un sabor delicado y distintivo. He publicado estos días un post sobre la comestibilidad de las setas. Es muy subjetivo, pues en cuestión de gustos es difícil ser objetivo, y no tiene por qué coincidir con tus gustos, pero sí que te puede orientar.
http://www.fungipedia.org/setas-informacion-y-consultas/3-buzon-de-sugerencias/21790-calidad-de-la-comestibilidad-de-las-setas.html
Un saludo.
La A. vaginata es comestible y, para mi gusto, bastante apetecible. Tiene un sabor delicado y distintivo. He publicado estos días un post sobre la comestibilidad de las setas. Es muy subjetivo, pues en cuestión de gustos es difícil ser objetivo, y no tiene por qué coincidir con tus gustos, pero sí que te puede orientar.
http://www.fungipedia.org/setas-informacion-y-consultas/3-buzon-de-sugerencias/21790-calidad-de-la-comestibilidad-de-las-setas.html
Un saludo.
Yo veo todos los años la Amanita virosa, y os aseguro que no tiene la volva ocre anaranjada, son Amanita proxima. :(