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Pedro
@Enol
3101
9/17/2011, 7:51:45 PMLactarius acerrrimus
En claro herboso, junto a robles. Sombreros entre 6 y 12 cm, zonados, en tonos ocres o anaranjados pálidos, bordes lobulados. Pie fuerte, de color predominantemente blanco con manchas muy puntuales y espaciadas. Láminas de color anaranjado o rosáceo. Látex blanco. Sabor muy, muy picante.
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Hola Pedro. Preciosas fotos y una explicacion magnifica. Yo lo probe una vez y estaba picante. Tambien probé en una ocasion, el Pimentero y ni te cuento, fué el año pasado y se me puso la lengua al rojo vivo.Un Abrazo Compañero.
Gracias Miguel Ángel. Encantado de verte por aquí. Sé que últimamente andas liado. Tampoco es mala cosa.
Un abrazo.
Un abrazo.
Gracias Juande. Creo que estábamos escribiendo a la vez, por lo que no había visto tus comentarios. Sí que pica, sí. Como tú dices, la serie blanca (piperatus, vellereus y compañía) son de agárrate. Tengo un libro de recetas alemán y hablan de conservar el piperatus en vinagre. :woohoo: :evil: :evil: ¡Debe ser divertido! :woohoo: