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Miguel Ángel

@insilence

1509
6/2/2011, 4:08:19 PM

boletos

buenas ,un boleto cetrino,fácil de diferenciar de sus hermanos por su color rojo bajo los tubos ,pregunta ,¿los jóvenes suelen enrojecer también?







otro ,los poros tomando color y bajo los tubos apenas esta rojo



son los mismos? el pie es mas rechoncho ,saludos.

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Preciosas fotos Miguel Angel, pero la sección Luridus dá para mucho, a ver que dice Javi que es un Master-Boletus.

Un abrazo y sigue así.
Al último no le veo retículo en el pie, me genera dudas razonables, no se ve la cutícula a ver si es como los otros o más rosada, podría habersete colado un lupinus por el medio pero no lo se con certeza.
La superficie subhimenial de los luridus jóvenes suele ser naranja, de un color menos vivo que los adultos, como curiosidad también existe una variedad erythroteron cuya carne se vuelve de color rojo intenso al corte. ;)
hola javi ,anoche al limpiarlos ,había tonos mas rojos por otras zonas ,pienso que estarían muy frescos ,por cierto tiene buena textura cocinados pero el sabor es algo raro aunque no muy intenso ,saludos.
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