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albertto

@albertto

4958
3/1/2011, 1:20:34 PM

¿CRATERELLUS TUBAEFORMIS?

Hola compañeros.
Esta seta es de este fin de semana, allá por las tierras del amigo Juande.
Tenía pinta de estar un poco pasada.
A ver que os parece.

Un saludo compañeros.

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Hola. Hay personas que las recolectan, pues dicen que han perdido en gran parte la humedad que contienen, si te diste cuenta, no huelen mal, sino todo lo contrario, realza su olor, encima no se agusanan. El problema lo puedes tener con las que no son capaces de abrirse camino entre las agujas de los pinos, y quedan semi enterradas, en este caso se humedecen en exceso y se tornan inconsistentes. El año pasado cogi muchas asi y las termine de secar, con un resultado muy optimo, las molí y la huso como condimento. Una curiosida, en suelos arenosos, se secan mucho antes que en suelos con alto nivel de humedad, asi pues, hay que buscar pinares con este tipo de suelo, estuviste muy muy cerca de ellos, te lo garantizo.
Gracias por la aclaración amigo Juande.
Ya no se me escapan para la próxima vez.
Por cierto, por tu tierra tenéis un paraíso micológico.
Aquí por Sevilla en esas fechas poco había, pero allí ví de todo, desde algún níscalo y russula ya pasados hasta setas de pequeño tamaño por todos lados, Amanitas, lycoperdales... Tiene que ser increíble cuando llueve.

Un saludo.
Y no has visto los mejores sitios Albertto.
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